Chi siamo
ESCOBAS MENDI è la storia di una tradizione familiare radicata nell’artigianato delle scope e di come sia sopravvissuta nel tempo.
Il percorso è iniziato con Pablo Jiménez, che dopo anni da venditore ambulante di prodotti realizzati con le proprie mani, si stabilisce definitivamente a Valtierra e insegnò la tecnica di confezione delle scope ai suoi figli.

Il bisnonno Epifanio Jiménez, uno dei figli di Pablo, ha introdotto il miglio come materiale per la fabbricazione delle scope.
Alla nonna Carmen toglievano tutte le scope di mano quando diceva "Signori e Signore, scope che spazzano da sole".

L’ESPANSIONE
Per poter garantire una produzione costante di scope durante tutto l'anno, hanno deciso seminare e affittare appezzamenti con agricoltori per poter disporre della qualità necessaria di spighe con la crescente domanda di Scope di miglio di Valtierra.
In quegli anni la produzione delle scope si faceva in una grotta familiare e un piccolo magazzino della famiglia della figlia di Epifanio, Carmen Jiménez e suo marito Rufino Mendiche Con l’aiuto dei figli sono riusciti a rilanciare la produzione di migliaia di scope e a dedicarsi esclusivamente al mestiere.
Il mestiere artigianale è stato tramandato con passione di padre in figlio rispettando i processi di creazione delle scope da oltre 100 anni.

IL TRASFERIMENTO
Il trasferimento avviene all'attuale ubicazione, in Calle Puerto, 11; e la costruzione di due capannoni. È allora che viene costituita l’azienda Scope Mendida dove si producevano fino a 400.000 scope all’anno.
Le generazioni si sono susseguite, il mestiere si insegna con cura e così passava di padre in figlio: dal trisavolo Pablo passò al bisnonno Epifanio, che lo trasmise alla nonna Carmen e al nonno Rufino e questi ai figli José Miguel ed Enrique.

CONTINUIAMO...
La storia continua oggi con Miguel, ultimo artigiano della famiglia, continua a innovare ogni giornoper offrire scope artigianali su richiesta per ogni tipo di settore, e attualmente la sua distribuzione viene effettuato in esclusiva online, in tutto il paese, Europa e spedisce in diversi paesi del mondo.