Quienes somos

ESCOBAS MENDI es la historia de una tradición familiar arraigada en la artesanía de las escobas y cómo ha perdurado a lo largo del tiempo.
La trayectoria comenzó con Pablo Jiménez, quién tras años de vendedor ambulante de productos que él mismo realizaba con sus manos, se asienta definitivamente a vivir a Valtierra y fue enseñando la técnica de confección de escobas a sus hijos.
El bisabuelo Epifanio Jiménez, uno de los hijos de Pablo, introdujo el mijo como material para fabricar las escobas. 
A la abuela Carmen le quitaban todas las escobas de las manos cuando decía "Señores y Señoras, escobas que barren solas".
LA EXPANSIÓN
Para poder sacar adelante una producción fija de escobas durante el año, decidieron sembrar y contratar parcelas con agricultores para así disponer de suficiente calidad de espigas con la demanda creciente de Escobas de mijo de Valtierra.
En aquellos años la elaboración de las escobas se hacía en una cueva familiar y un pequeño almacén de la familia de la hija de Epifanio, Carmen Jiménez y su esposo Rufino Mendi, que con la ayuda de sus hijos lograron relanzar la producción de miles de escobas y dedicarse en exclusiva al oficio.
El oficio artesanal se ha ido transmitiendo con pasión de padres a hijos respetando los procesos de creación de las escobas desde hace más de 100 años.
EL TRASLADO
Se realiza el traslado a la ubicación actual, en la Calle Puerto, 11; y la construcción de dos naves. Es entonces cuando se constituye la empresa Escobas Mendi, desde donde se producían hasta 400.000 escobas al año.
Han seguido las generaciones, el oficio se enseña con mimo y así pasaba de padres a hijos: del tatarabuelo Pablo pasó al bisabuelo Epifanio, quien lo transmitió a la abuela Carmen y al abuelo Rufino y estos a sus hijos José Miguel y Enrique.
SEGUIMOS...
La historia continúa hoy con Miguel, último artesano de la familia, continúa innovando cada día, para ofrecer las escobas artesanas a demanda de todo tipo de sectores, y actualmente su distribución se lleva a cabo en exclusiva online, por todo el país, Europa y envía a varios países del mundo.